Ételek fajták: ajánlat 

Csoki fondü

Csoki fondü elékészítéséhez tejet melegítek fondü tálaló edényben, és étcsokoládét darabolok bele. Cukorral, vaníliás cukorral, rummal ízesítem, piskótát és gyümölcsöket kínálok hozzá mártogatás céljából. Nagyon kedvelt desszert.

Olvassa tovább

Svájci sajtfondü

Sajtfondü készítéshez az Ementáli sajt mellett Gruyere sajt kerül az edénybe. A sajtfondü két sajtjának a receptje Svájc egy-egy területéről származik, innen a fondü neve: Svájci sajtfondü. Ezt a fondüt fehérbor, és fűszerek ízesítik. Nagyon kedvelik.

Olvassa tovább

Vanília fondü

Édes fondük közé tartozik, vaníliapuding az alapja. Elkészítéséhez tejet forralok a fondue-s edényben, a pudingot beleszórom, csomómentesre keverem, cukorral, cognac-kal ízesítem. Mint a többi fondü esetében folyamatosan melegítve kerül az asztalra, melegítjük, amíg el nem fogy.

Olvassa tovább

Fincsi fondü

Fehérbort melegítek öntöttvas fondüs edényben, ebbe kerülnek az alapanyagoknál feltüntetett nagyon finom és különleges sajtok. Megolvasztom őket, majd fűszerezem fehérborssal, szerecsendióval és fokhagymával. Cseresznyepálinkával tálalom.

Olvassa tovább

Mennyei fondü

Sajt alapú fondü. Ekészítésénél borban olvasztom ementáli és füstölt sajtot teszek bele, bazsalikommal, oregánóval, szerecsendióval, paradicsompürével fűszerezem. Végül tejszín is kerül bele. Gyöngyhagyma, és baconszalonna gazdagítja! Ez megint egy fehérbor alapú fondü füstös beütéssel. Különlegessége a paradicsompüré.

Olvassa tovább

Portorico Rum

A Portorico olyan régmúltra visszatekintő, klasszikus márka, mely jellegzetes ízével és illatával a forró trópusok hangulatát idézi. 60%-os alkoholtartalmával a Portorico méltó képviselője a férfiasnak tartott rumoknak. Az italt a már jól ismert, teában és édességekben történő felhasználása mellett koktélalapanyagként is ajánljuk.

Olvassa tovább

Para-Sztár 1 személyre

Az étterem specialitása: házias ízek nagyétkűeknek. Csoki fondü mellé ajánljuk! Egy fatál közepére kenyérkockákat helyezünk, köréjük pedig szalonna, sonka, kolbász, zöldségek, hagymakéregben körözött kerül. Egy tálból ehet fondüt akár az ellenséggel.

Olvassa tovább

Staropramen korsó 0,5 l

Arany fácán sör: tradicionális szlovák sör, elsősorban a karakteres pilzeni ízvilág kedvelőinek. Tiszta, kellemes ízű és illatú világos sör, némi gyümölcsösséggel, melynek keserűje jellemző, erős, kellemes és fűszeres, a végén “boros” utóízzel. Tiszta, óaranyszín, tartós, szép hab.

Olvassa tovább

 

Asztalfoglalás:
igor.cseh@gmail.com – 06 30 393 8628 – este: 06 1 315 2130