Mekk Mester fondü

3400Ft

Gouda és Cheddar sajtok egyvelege kerül ebbe a fondübe,  különle ges fűszere a mustár. Mekk Mester készíti. A fondüt 2 főre ajánljuk.

Alapanyagok:

Gouda, Cheddar, fehérbor, fokhagyma, szerecsendió, bors, mustár, tejszín,pálinka

Product Image
Étterem Budapest szívében, retro környezetben, családias hangulatban. Specialitásunk a fondü készítése sajtos és húsos változatban egyaránt. A sajtos változat a népszerűbb, de aki már végigette a repertoárt, bátran kóstolja meg a bélszínből, vagy csirkemellből készült fondüket.

Hasonlóak

Svájci sajtfondü

Svájci sajtfondü

Sajtfondü készítéshez az Ementáli sajt mellett Gruyere sajt kerül az edénybe. A sajtfondü két sajtjának a receptje Svájc egy-egy területéről származik, innen a fondü neve: Svájci sajtfondü. Ezt a fondüt fehérbor, és fűszerek ízesítik. Nagyon kedvelik.

Fincsi fondü

Fincsi fondü

Fehérbort melegítek öntöttvas fondüs edényben, ebbe kerülnek az alapanyagoknál feltüntetett nagyon finom és különleges sajtok. Megolvasztom őket, majd fűszerezem fehérborssal, szerecsendióval és fokhagymával. Cseresznyepálinkával tálalom.

Mennyei fondü

Mennyei fondü

Sajt alapú fondü. Ekészítésénél borban olvasztom ementáli és füstölt sajtot teszek bele, bazsalikommal, oregánóval, szerecsendióval, paradicsompürével fűszerezem. Végül tejszín is kerül bele. Gyöngyhagyma, és baconszalonna gazdagítja! Ez megint egy fehérbor alapú fondü füstös beütéssel. Különlegessége a paradicsompüré.

Pepin Bácsi Álma – sörfondü

Pepin Bácsi Álma – sörfondü

Csípős fondü sör alappal, mustárral. Vigyázat ez a fondü csíp! 2 főre ajánljuk.

Fondü mámor, ahogy Lackó szereti

Fondü mámor, ahogy Lackó szereti

Sör alapú fondü, kéksajttal megbolondítva. Más fondünél nem használt fűszerek teszik fogyasztását igazi élménnyé! Kerül bele: tárkony, kakukkfű, petrezselyem, metélőhagyma. Ezt a fondüt ínyenceknek ajánljuk 2 főre, azaz két ínyencnek.

Funes fondü

Funes fondü

Fondü készítése így zajlik: bor alap, kétféle sajt, gomba belereszelve fűszerezve fokhagymával, borssal, szerecsendióval és petrezselyemmel. 2 főre ajánljuk, igazi különlegesség. Érdemes kipróbálni!

Asztalfoglalás e-mailben is

igor.cseh@gmail.com
napközben:

06-30-393-8628

délután és este:

06-1-315-2130

A Fondue bár címe

1024 Budapest
Keleti Károly utca 25.
> nyitvatartás

 

 

Asztalfoglalás:
igor.cseh@gmail.com – 06 30 393 8628 – este: 06 1 315 2130